Εκτύπωση
PDF

ΕΥΒΟΙΑ: ΨΗΣΤΑΡΙΑ, ΠΑΓΚΟΣ ΜΕ ΝΕΡΟΧΥΤΗ ΓΩΝΙΑΚΟΣ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ.

ΕΥΒΟΙΑ: ΨΗΣΤΑΡΙΑ, ΠΑΓΚΟΣ ΜΕ ΝΕΡΟΧΥΤΗ ΓΩΝΙΑΚΟΣ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ

DSC politika psistaria me fourno 16

 

Στα πολιτικά Εύβοιας, κοντά στα ψαχνά, τοποθετήσαμε ψησταριά, πάγκο με νεροχύτη γωνιακό και φούρνο παραδοσιακό.

DSC politika psistaria me fourno 18

Πρώτο στάδιο: τοποθέτηση και αλφάδιασμα όλων των βάσεων και η τοποθέτηση των δαπέδων της ψησταριάς του πάγκου με το νεροχύτη και του φούρνου.

DSC politika psistaria me fourno 01                                      DSC politika psistaria me fourno 02                            

Δεύτερο στάδιο: στρώσιμο πυροχώματος στο δάπεδο του παραδοσιακού φούρνου και στην συνέχεια τοποθέτηση των πλακών στο δάπεδο του παραδοσιακού φούρνου. Οι πλάκες είναι από φυσική πέτρα (μαλτεζόπλακες) και έχουν πάχος 4 εκ. για μεγαλύτερη θερμοσυσσώρευση και άριστα αποτελέσματα στο ψήσιμο.

DSC politika psistaria me fourno 03                                      DSC politika psistaria me fourno 04              

DSC politika psistaria me fourno 05                                      DSC politika psistaria me fourno 06                                   

Τρίτο στάδιο: ολοκλήρωση της κατασκευής του παραδοσιακού φούρνου με την τοποθέτηση του θόλου στην σωστή του θέση και την προσθήκη πυροχώματος πάνω απ’ τον θόλο για μέγιστη θερμοσυσσώρευση και μόνωση.

DSC politika psistaria me fourno 07                                      DSC politika psistaria me fourno 08

             

DSC politika psistaria me fourno 09                                      DSC 10                  

Τέταρτο στάδιο: ολοκλήρωση της κατασκευής της ψησταριάς και του πάγκου. Εδώ να επισημάνω πως η ψησταριά κατασκευάστηκε με ανοξείδωτα πλαίσια (304), ήταν επιθυμία του πελάτη μας. Ο τριπλός μηχανισμός που συνοδεύει την ψησταριά κατασκευάστηκε και αυτός εξολοκλήρου από ανοξείδωτα υλικά (σκελετός, κοχλίες, κουζινέτα κ.λ.π. μεταλλικά μέρη).

DSC politika psistaria me fourno 11                                      DSC politika psistaria me fourno 12                 

Ο πελάτης μας έμεινε απόλυτα ικανοποιημένος και μας προσκάλεσε να τα εγκαινιάσουμε κάποια Κυριακή , έτσι έγινε, ψήσαμε στον παραδοσιακό φούρνο και στην ψησταριά, εκλεκτά φαγητά, κοντοσούβλι και ψητά στην σχάρα. Περάσαμε υπέροχα με υπέροχους ανθρώπους.

DSC politika psistaria me fourno 13                                      DSC politika psistaria me fourno 17                  

Στον παρακάτω σύνδεσμο, στο forum του σαϊτ, θα δείτε περισσότερα απ την συνάντηση.    

ΨΗΝΟΝΤΑΣ ΜΕ ΦΙΛΟΥΣ