ΑΦΟΙ Δ. ΜΑΛΛΙΩΡΑ Ο.Ε

BBQ – Ψησταριές και παραδοσιακοί φούρνοι κατασκευασμένα από υλικά υψηλής αντοχής και άριστης ποιότητας . Μελετημένες κατασκευές και στη παραμικρή λεπτομέρεια που συνδυάζουν λειτουργικότητα προσαρμοστικότητα στο δικό σας περιβάλλον και υψηλή αισθητική.

Ενεργειακό είναι το τζάκι το οποίο εκμεταλλεύεται το μεγαλύτερο ποσοστό της θερμότητας που παράγεται από την καύση του ξύλου, διοχετεύοντας την στον εσωτερικό χώρο. Η διοχέτευση θερμού αέρα στον χώρο προέρχεται από την εισαγωγή φρέσκου(εξωτερικού) αέρα σε ένα θάλαμο που περιβάλλει την εστία. Ο θάλαμος θερμαίνεται, από την ζέστη που μεταδίδουν τα καιγόμενα ξύλα σε αυτόν και στην συνέχεια μέσω σωληνώσεων και περσίδων, διοχετεύεται με φυσική ή μηχανική ροή θερμός αέρας σε μια επιθυμητή διεύθυνση μέσα στον χώρο.

Είναι εστίες με πόρτα και έχουν κεραμικό τζάμι το οποίο σφραγίζει αεροστεγώς. Τα πλεονεκτήματα του είναι:

1) Υψηλή θερμική απόδοση (έως και 83 %)
2) Οικονομία στην κατανάλωση ξύλου (έως και 2 Kg/h)
3) Πολύ περιορισμένη εκπομπή καυσαερίων
4) Δυνατότητα ελέγχου του επιπέδου καύσης ανάλογα με την επιθυμητή θερμοκρασία
5) Μεγάλη ασφάλεια λόγω της πόρτας
6) Δυνατότητα μετάδοσης της θερμότητας στον χώρο με μηχανική ή φυσική ροή

Η μέγιστη απόδοση του ενεργειακού τζακιού επιτυγχάνεται όταν η πόρτα είναι κλειστή. Μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί και με την πόρτα ανοιχτή, χωρίς να στερεί καμία από τις απολαύσεις του τζακιού, όπως τη θέα της φωτιάς και το ψήσιμο.